Muesli - maikaʻi paha kēia huahana?

Ua lawe kūpono ʻo Muesli i kahi o ka ʻaina kakahiaka nui i waena o ka poʻe makemake i ke ola olakino. Ua komo lākou i ka papaʻai o ka papaʻai olakino i hoʻi i ka makahiki 1900 a mai ia manawa ua hoʻoikaika lākou i ko lākou mau kūlana. I kēia lā e haʻi aku mākou iā ʻoe e pili ana i nā pono a me nā pōʻino o muesli, kā lākou haku ʻana, ʻike i ka calorie a me nā hiʻohiʻona āpau o kēia huahana.

He aha ka muesli - haku mele a me nā hiʻohiʻona o ka huahana

He haʻahaʻa ʻo Muesli i ka momona a kiʻekiʻe i nā ʻōpelu kiki lohi, no laila haʻahaʻa ka ʻike calorie o ka huahana. He mea nui loa kēia no ka mālama ʻana i ke kaupaona maikaʻi, no ka lilo ʻana o ka paona, i ka manawa o ka hoʻoponopono hou ʻana ma hope o nā maʻi like ʻole. Me ka hoʻonui ʻia o nā kumukūʻai ikehu, nā nati, nā lā, ka meli, a me nā meaʻai calorie kiʻekiʻe i hoʻohui ʻia i ka hui.

Nui ka laulā o muesli ma nā waihona o nā hale kūʻai. Ke koho ʻana no ka meaʻai haʻuki, uku ʻia ka nānā i ka hoʻohui, ʻono, ka papa ola, ke kū o nā preservatives a me ke ʻano o ka hoʻomākaukau. Pili nā waiwai o ka huahana hope i ka hoʻohui ʻana o ka hui.

Hoʻomākaukau ʻia ʻo Muesli mai nā ʻano mea like ʻole:

• palaʻai;
• huaʻai;
• hua hua;
• nā nati;
• ʻākala;
• ka meli a me nā syrups;
• nā mea ʻono a me nā mea ʻala.

ʻAla palaoa

ʻO hoʻokahi a mau ʻano hua paha o ka ʻoka, buckwheat, palaoa, a pēlā aku ke kumu o ka huahana. Mālama nā mea momona lohi i nā cereala i kou manaʻo no nā hola he nui. Lōʻihi lākou i ka manawa e hoʻomoʻa a mālama i nā kō i kūpono a hiki i ka pāʻina aʻe, e hoʻohaʻahaʻa ana i nā pae kolesterol.

Loaʻa ka hopena maikaʻi o nā huaola B i ka cereal i ka leo o ka ʻōnaehana hopohopo, mālama i ke ʻano kūpono o nā niho, nā kui, ka lauoho a me ka ʻili. A ʻo ka fiber, ka mea waiwai i nā hua, hoʻoponopono i ka hana rhythmic o nā ʻōpū.

Hua

Pākuʻi ʻia ka ʻala, ka maiʻa, nā paina, a pēlā aku. ʻAʻole pili kēia i ka ʻono o ka huahana, akā i kāna ʻike pūnaʻi pūliki hoʻi. ʻO ka muesli ʻoi loa ka naʻau i ka maiʻa, kiwi, a me nā mango. Hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i ka ʻono me nā hua maloʻo. Nā lā, nā prun, nā ʻōpelu maloʻo, nā muesli saturate me nā calories. Aia ma lalo kahi papa ʻaina me ka ʻike calorie o nā hua.

Berry

Hoʻopiha kūpono lākou i nā cereala. Ke hana nei i ka ʻono a ʻokoʻa a ʻoluʻolu hoʻi e like me ka hiki, hoʻololi nui nā hua i nā waiwai o ka hoʻohuihui. ʻO ka hoʻohui o cranberry e maʻalahi ai ka hui.

Nati

Nui lākou i nā minelala (phosphorus, magnesium, calcium, etc.), nā wikamina a me nā protein, no laila hoʻohana pinepine ʻia lākou i ka papaʻai olakino. ʻO ke kiʻekiʻe o ka calorie o nā nati (he ʻumi mau manawa ka nui o nā hua) e kaupalena i kā lākou hoʻohana ʻana i nā papahana hoʻoliʻiliʻi kaumaha. Ma lalo ʻoe e ʻike ai i kahi pākaukau me ka ʻike calorie o nā nati:

ʻO Bran

ʻO ka pūpū paʻakikī o ka palaoa e hoʻonui i ka nui o ka hoʻohuihui, e hoʻoliʻiliʻi ana i kāna ʻike calorie. Ke hoʻohui ʻia ka bran, ʻoi aku ka momona o ka meaʻai a lōʻihi ka lōʻihi o ka māʻona. Lilo lākou i kumu o ka papaʻai calorie haʻahaʻa, hoʻonāukiuki i ka hana o ka ʻōpū mau, a hoʻohaʻahaʻa i nā kiʻekiʻe kolesterol.

ʻO ka meli a me nā syrups

Pākuʻi ʻia lākou i mea e ono ai ka momona, olakino, a i ʻole e hoʻohālikelike i ka granola i mau kī. Hoʻopili lākou i ka hui ʻana me nā kumumea a me nā wikamina. Akā, e like me ka hihia o nā nati, hoʻonui lākou i ka ʻike calorie.

Nā mea hoʻonaninani a me nā mea ʻala

Pili pono lākou i ka hoʻohana mau ʻana i ka muesli. ʻAʻole like ia mau mea hoʻohui i ka ʻono, akā mālama pū kekahi i ka makemake.

Nā mālama mālama

Hoʻonui ka mea i kā lākou hoʻohui i ka ola papa a kūpono i nā huakaʻi lōʻihi me ka lawe ʻole ʻia o ka meaʻai. I nā hihia ʻē aʻe āpau, pono e hāʻawi ʻia ka makemake i nā muesli kūlohelohe me ka ʻole o nā preservatives.

Hoʻopili ʻia nā cereala e hana i ka huahana a i ʻole hoʻowalewale ʻia e wikiwiki ai ka hoʻomākaukau ʻana o ka hui. Me ka hoʻomaʻamaʻa wela mua o nā hua, loaʻa ʻia ka muesli i hoʻomoʻa ʻia. Hoʻokomo pinepine ʻia lākou i loko o nā candies a me nā kī, i ʻai ʻia ma ke ʻano he meaʻai kuokoa kūʻokoʻa.

Koi ʻia ka muesli maka i ka wai wai, waiū, wai, akā ʻoi aku ka maikaʻi o ko lākou olakino ma mua o kā lākou mau hoa i hoʻomoʻa ʻia.

ʻO ka ʻike kalori a me ka waiwai pono o muesli

Ka papa o ka ʻike kalori a me ka waiwai pono o muesli (nā calorie a me BJU no 100 g huahana):

E noʻonoʻo pū i ka ʻike calorie o muesli *, kaukaʻi ʻia i nā mea hoʻohui:

* ʻOkoʻa ka ʻike calorie o muesli mai ke ʻano o nā flakes a me nā mea hoʻohui.

Hoʻoiho i ka Papa Muesli Calorie e ka Paʻi ma aneʻi no laila hiki iā ʻoe ke loaʻa mau ma ka lima.

He aha ka hoʻohana o muesli?

He mea nui ia e pili pono i ka papaʻai kūpono i ka hoʻoikaika kino ʻana. E like me kāu e ʻike ai, pili ka hana haʻuki i ka papaʻai pololei.

He aha ka mea e hāʻawi ai i ka hoʻokomo ʻia o muesli i ka papaʻai maʻamau:

1. Kaulike. Nā minelala, nā kumuwaiwai, nā wikamina, nā amino acid, ka fiber ke kumu o ka hoʻohuihui. Me ka hoʻohana mau o ka huahana, komo ka nui o nā meaola i loko o ke kino. I ka manawa like, maʻalahi ka nui o ka momona ma o ka hoʻohui ʻana i nā nati.
2. Mālama manawa. ʻAʻole liʻuliʻu e hoʻomākaukau: e ninini wale i ka waiū ma luna o ka palaoa a mākaukau.
3. ʻO ka maʻamau Hoʻoweliweli kahi papa hana hoʻoikaika i kāu papaʻaina. ʻAʻole wale ʻo Muesli i ka ʻaina kakahiaka o ka poʻe poʻokela, akā kahi meaʻai māmā a piha hoʻi (kī ahiahi, ʻaina awakea) ʻoiai ma ke ala a i ka wā hemahema paha o ka manawa. A ʻaʻole paʻakikī e lawe pū me ʻoe i ka muesli maloʻo.
4. Pōmaikaʻi. E koho i kahi kāwili me ka ʻole o nā mea hoʻonanea, nā waihoʻoluʻu a me nā mea hoʻolaʻa. He hopena maikaʻi ia i ka ulu ʻana o ka nui o nā mākala, ka hana o nā meaola a me nā ʻōnaehana.

ʻO ka lilo o ka ikehu ikaika i nā mea pāʻani e koi ai i ka papa calorie kiʻekiʻe. I kēia hihia, pono e hoʻoponopono i ka lawe ʻana o nā momona. I kēlā mau ʻano, muesli i hoʻomoʻa ʻia me nā hua puaʻa, nā ʻapelika maloʻo, nā prun, nā nati e pono. ʻO ka ʻikepili calorie o ia mau huikau e like me ka mea i hoʻomoʻa ʻia, a me ka ʻike o ka protein, nā mea e loaʻa ai a me nā wikamina i mau manawa ke kiʻekiʻe. ʻO kēia ikehu a me ka "boma wikamina" ua hoʻāʻo pinepine ʻia e nā crossfitters, nā kukini a me nā mea hāpai kaumaha.

I hoʻomākaukau ʻia ka muesli?

Ma ka hoʻololi ʻana i ka hui ʻana o nā hua, nā hua a me nā hua, loaʻa ʻia kekahi mau mea ʻono o ka hui maloo. Hiki ke ʻai maka ʻia, holoi ʻia me ka inu hua, kope a kī paha. ʻO ka hoʻohui o ka waiū, yogurt, wai wai, a me nā mea ʻē aʻe i ka paukū palolo e kōkua ai i nā pāʻina kakahiaka. E noʻonoʻo pehea e hoʻomākaukau pono ai i ka muesli, a he aha nā hui o nā huahana e pono nui ai.

Me ka waiū

E ninini i ka muesli maloʻo me ka waiū wale inā i hana mua ʻia me ka thermally. Kapa ʻia kēia mau mea i hoʻomoʻa ʻia a me nā flakes granola. ʻO nā kohu i kapa ʻia ʻo "raw" i hui pū ʻia ʻoi aku ka maikaʻi e ninini ʻia me ka waiū no kekahi mau minuke. I kēia hihia, ʻoi aku ka maikaʻi o ke komo a ʻaʻohe o lākou ʻono "pepa pepa".

Inā ʻoe i hana i ka muesli iā ʻoe iho mai nā cereala maʻamau, no ka laʻana, nā ʻoka i ʻōwili ʻia, a laila e hoʻoluʻu iā lākou i ka waiū ma kahi o 1.5 mau hola. E hoʻonui ʻia ka ʻono a me nā keu pono o ka muesli i kēia hihia.

Inā ke nānā nei ʻoe i kou kaupaona, e hoʻohana i ka waiū momona liʻiliʻi. Ma nā koina ikehu kiʻekiʻe, ʻae ʻia e hoʻohui i ka waiū 6% a me ka holika.

ʻAʻole kūpono kēia ʻano kuke no nā poʻe me ka lawa ʻole o ka lactose. Me ka makahiki, hoʻemi ka hiki ke hana i nā waiū waiū waiū, no laila ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia ka muesli me ka waiū ma hope o 30 mau makahiki.

Me ka yogurt

Hoʻohui ka hoʻohui ʻana i ka yogurt i nā pono olakino o ka meaʻai. Loaʻa iā ia nā microorganism maikaʻi e hopena maikaʻi i ka digestion. Kūpono loa kēia hui no nā mea pāʻani ma mua o 30 mau makahiki, no ka mea, ua hana mua ʻia ka lactose e bifidobacteria. ʻO kekahi hua hoʻohui o ka hoʻohui ʻana i ka yogurt e hoʻomaikaʻi ai i ka ʻono o muesli. Hoʻohaʻahaʻa nui nā flakes, a hoʻomau ka granola i kāna crunch a paʻa. Nui ka poʻe e ʻoluʻolu i kēia ala o ka ʻai ʻana i ka muesli. Hoʻonohonoho maʻalahi ʻia ka ʻike calorie o ka huahana i hoʻopau ʻia e ka ʻike momona a me ka nui o ka yogurt.

Me kefir

Hoʻohui ʻo Kefir i nā waiwai o ka waiū a me ka yogurt. Ma ka lima hoʻokahi, hoʻoluʻolu maikaʻi ia i nā flakes maloʻo, e like me ka waiū. Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, loaʻa iā ia kahi paʻa paʻa paʻa i loko o ka yogurt. Loaʻa iā ia nā hua bacteria maikaʻi e hoʻololi ai (ferment) i ka kō waiū i glucose. Kūpono kēia mau flakes no ka poʻe haʻuki me ka hoʻomanawanui ʻole o ka lactose.

Koho ʻia ka ʻike calorie o kefir no nā hana haʻuki. Hoʻohana ʻia ka huahana waiū momona momona momona momona e nā haʻuki, holo, a pēlā aku. i ka hoʻoikaika kino mau. Hoʻokomo ʻia kefir momona kiʻekiʻe (6%) i muesli i ka wā hoʻokūkū.

Me ka kokoleka

ʻO ka kokoleka kahi huahana kiʻekiʻe-calorie. Loaʻa iā ia nā flavanoids, vitamini, antioxidants, kahi hopena maikaʻi i ka ʻōnaehana, kahe a me nā ʻōnaehana digestive. He huahana gourmet kēia. ʻO ka kokoleka Belgian a me Switzerland he maikaʻi loa i ka ʻono. ʻO nā ʻano ʻawaʻawa o kēia huahana ka mea olakino loa.

Hoʻonui ka hoʻohana i ka nui o ka calorie o ka hui. Hoʻopili nā mea pāʻani me muesli me ke kokoleka i kā lākou papaʻai i nā manawa o ka hoʻonui ʻana i ka lilo o ka ikehu.

Me ka meli

ʻOi aku ka olakino o ka meli ma mua o ke kō kō. ʻAʻole wale i loko o ka glucose, nā wikamina o ka hui B, K, C, E. Fructose o ka meli i ʻike ʻia ma ke ʻano he hua momona ma mua o ke kō. No laila, i nā mea liʻiliʻi e hoʻohana ʻia ia e nā mea ʻaleʻale e hoʻoliʻiliʻi i ka lawe ʻana o nā carbohydrates wikiwiki.

ʻO ke kiʻekiʻe o ka calorie o ka meli. Hoʻohui i ka nui o ka meli i nā flakes e hoʻonui i ka waiwai ikehu o ka pā. ʻO nā keu pono o ia muesli ʻike nui ʻia i ka wā hoʻoponopono (ma hope o nā ʻeha a me nā hana).

Aia kekahi ʻino maoli mai muesli a he aha ia?

E like me nā meaʻai, hiki i ka muesli ke hōʻeha i ke kino o ka mea haʻuki. E noʻonoʻo mākou i nā hiʻohiʻona hiʻohiʻona o ia mau hanana:

1. ʻO ka hoʻohana ʻana i nā flakes e nā poʻe haʻuki i ka wā o ka exacerbation o nā maʻi o ka gastrointestinal tract. He hale kolo ko Muesli, ʻaʻole mālama ʻia i ka wela a koi nui i ka ʻāpana o ka ʻōnaehana digestive e ʻeli. Hoʻonāukiuki lākou i kahi deterioration i ka maikaʻi, hoʻolōʻihi ʻia i ka lāʻau. I mea e hōʻalo ai i ka hōʻino ʻana mai nā cornflakes, ua kāpae ʻia lākou mai ka papaʻai i ka wā exacerbation o nā maʻi maʻi o ka gastrointestinal tract.
2. Ke hoʻohana nei i nā huikau i loaʻa nā mea pono ʻole. ʻO kā lākou papa inoa he pākahi no kēlā me kēia haʻuki. ʻO kahi laʻana, inā he gluten intolerant ʻoe, mai hoʻohana i nā hui cereal. Hoʻopili ʻia nā Raspberry a me nā citrus i nā mea pāʻani me nā maʻi āpau. Pono e kāpae ʻia ka meli a me nā hua momona mai ka papaʻai o nā diabetes, a pēlā aku.
3. ʻO ke koho pololei ʻole ʻana o ka ʻike calorie o ka hoʻohuihui no ka papahana hoʻomaʻamaʻa. Me kahi discrepancy koʻikoʻi ma waena o ka ʻike kalori a me nā lilo o ka ikehu, kahi waiwai i makemake ʻole ʻia i ka nui momona e kū (inā ʻoi aku. Inā hoʻemi ʻia ka waiwai kūpono o ka hoʻohuihui i ke kumu o ka hoʻonui ʻana i nā ukana, e alakaʻi kēia i ka pau ʻana o ke kino a me ka hōʻino ʻana i nā hopena haʻuki.
4. ʻO ka ʻai nui ʻana o muesli. ʻAʻohe i loko o nā hoʻohuihui maʻamau ka wikamina C. ʻO ka hoʻohana wā lōʻihi o ia mau flakes e alakaʻi i ka hōʻemi ʻana o ka pale. ʻO ke ala kūpono i ka meaʻai: hoʻohui ʻana i nā wai hou i waiwai i ka wikamina C i ka muesli a me ka ʻai ʻana i nā sereala i hoʻokahi manawa i ka lā

Panina hopena

ʻO Muesli kahi huahana ʻono a olakino hoʻi. Ma ka hoʻololi ʻana i ka hui ʻana o ka hoʻohuihui a me ka nui o nā mea i hoʻopili ʻia i loko, maʻalahi e ʻike i ka hoʻohuihui maikaʻi loa no ka ʻaleʻa o kēlā me kēia ʻikepili, mai kahi mea pāʻani keaka i kahi kapa komo.

E nānā i ka wikiō: Granola Bars u0026 Cereal Bars. Vegan, Paleo, Sugar-Free u0026 Nut-Free options (Nowemapa 2024).