ʻO nā pepa i hoʻopili ʻia i loko o ka wai kawa huʻupaʻa - kahi meaʻai ʻono me kahi kiʻi * ʻO Crossfit

Rice - 200 g
Mīkini kīʻaha - 500 g
ʻO ka pepa momona - 1 kg
Pākuʻi Tomato - 100 g
ʻO ka pepaʻeleʻele honua - e ʻono
Pākuʻi kawa 10% - 250 g
ʻO kaʻaila mea kanu - 1 tsp.
Onions - 0.5 pcs. aiʻole 1 liʻiliʻi
ʻO ka paʻakai hiki - ke ʻono

Nā Proteins 5.2 g
Momona 4.6 g
Kalepona 7.6 g

Kuhi ʻia ma lalo kahi ʻanuʻu kiʻi ʻanuʻu no ka hana ʻana i nā pepelu momi momona me ka ʻiʻo a me ka laiki i loko o ka wai kawa huʻawa.

Nā lawelawe i kēlā me kēia ipu: 8 lawelawe.

Aʻo ʻanuʻu-ʻanuʻu

ʻO nā pepa i hoʻopili ʻia me ka Minced Meat a me ka Raiki kahi ipu ʻono maikaʻi i hiki ke hana ʻia me nā moa moa a me nā pipi i hoʻomoʻa ʻia. Hiki iā ʻoe ke lawe i ka momona momona a Bulgarian nui paha. Hana ʻia ka waiū kōpaʻa ma ke kumu o ka momona momona momona a me ka wai kōmato wai. No ka hoʻomākaukau ʻana i ka pā, pono ʻoe i ka ʻiʻo kuʻi ʻia, nā pepa nui, ka laiki (ʻoi aku ka maikaʻi o ka palaoa lōʻihi), nā mea hana no ka mea ʻono, kahi kōpena a me kahi meaʻai me nā kiʻi ʻanuʻu o ka ʻanuʻu.

Hoʻohana pololei ʻia ka aila mea kanu i ka wā o ka hoʻomākaukau ʻana o ka ʻiʻo mōʻaukala, no laila pono ʻia e lawe i ka aila ʻoliva. Nā mea ʻala, me ka hoʻohui i kēlā mau mea i hōʻike ʻia, hiki iā ʻoe ke lawe i kekahi, ke kaukaʻi ʻia i ka makemake.

KaʻAnuʻu 1

Lawe i nā pepa bele a holoi pono ma lalo o ka wai anuanu. Ke hoʻohana nei i kahi pahi ʻoi, ʻoki ʻoki pono i ka ʻāpana paʻa a hemo i nā hua mai waenakonu o ka mea kanu. E hoʻolapalapa i ka laiki i holoi mua ʻia i nā manawa he nui a hiki i al dente, holoi hou, a ʻoluʻolu i ka mahana o ka lumi. E ana i ka nui i makemake ʻia o ka ʻiʻo lūlū, inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke wili i ka ʻiʻo iā ʻoe iho ma o ka mīkini ʻiʻo. No kēia, kūpono ka pipi me ka poʻohiwi a i ʻole ʻāʻī a moa moa paha.

KaʻAnuʻu 2

Peel i nā ʻaka. Inā liʻiliʻi ke poʻo, e hoʻohana i ka uila holoʻokoʻa, ka mea nui - hapalua. E ʻoki i ka mea kanu i loko o nā pahu liʻiliʻi. I loko o kahi pola hohonu, hoʻohui i kaʻiʻo i kuʻi ʻia, i laiki i hoʻalulu ʻia, a me nā aniani ʻokiʻoki. ʻO ka wā me ka paʻakai, ka pepa, e hoʻomoʻi i kahi teaspoon o ka aila mea kanu a kāwili pono.

KaʻAnuʻu 3

Ke hoʻohana nei i kahi puna a kīʻaha liʻiliʻi paha, e hoʻopili pono i kēlā me kēia pepa pepa i ke ala āpau, akā i ʻole e hele ka hoʻopiha ma mua o ka mea kanu. Inā ʻole, e hoʻokaʻawale ka luna i ka wā o ka kuke ʻana a lana i loko o ka mea kō. E kau i nā pepa i moʻa i ka lalo o kahi kō.

KaʻAnuʻu 4

Lawe i kahi pahu hohonu a hoʻohana i kahi whisk e kāwili i ka momona momona momona me ka paʻi kōmato a hiki i ka laumā.

KaʻAnuʻu 5

E ninini i ka mea ʻono ma luna o nā pepa i hamo ʻia a kāwili i ka wai i uhi ka pae wai i nā pepa ma kahi o ka hapalua. E kau i ka ipu hao ma ke kapuahi ma luna o ka wela mehana. Ke hoʻomaka ka wai e hoʻolapalapa, hoʻoliʻiliʻi i ka wela i haʻahaʻa a hoʻomoʻa i ka mea hana ma kahi o 30-40 mau minuke ma lalo o kahi pani pani (a hiki i ka palupalu).

KaʻAnuʻu 6

ʻO nā pepa momona momona loa me ka ʻiʻo kuʻi a me ka laiki i hoʻomoʻa ʻia i loko o kahi kōpena i loko o ka waiwaika momona i mākaukau. Hiki iā ʻoe ke lawelawe i ka pā i ka pākaukau i ka wela a me ke anuanu. E ninini i ka mea ʻono ma luna a pīpī i nā mea kanu hou i ʻokiʻoki ʻia. Nanea i kāu pāʻina!