ʻO kaʻuala uala me ka puaʻa a me ka tī - kahi meaʻai me kahi kiʻi o ka hoʻomoʻa ʻana i ka umu * ʻO Crossfit

ʻUala ʻōpio (nui) - 3 pcs.
Kāloti - 2-3 pcs.
Kālika - 3 koloka
ʻO Seloti - 3 pcs.
ʻO ka ʻāpana keʻokeʻo o nā aniani ʻōmaʻomaʻo - 3 pcs.
ʻO nā tōmato cherry - 6-8 pcs.
Parsley - e ʻono
Bacon - 50-100 g
Paʻa paʻakikī - 50-100 g
Rosemary - e ʻono
Basil - e ʻono
Kalima - 50 ml
ʻO kaʻaila mea kanu - no ka lubricating i ka pala

Proteins 9.9 g
Momona 13.1 g
Kalepona 10.1 g

ʻO kahi papa hana ʻanuʻu ʻanuʻu maʻalahi me kahi kiʻi o ke kuke ʻana i nā ʻuala akelanika me ka puaʻa a me nā kōmato cherry i ka umu

Nā lawelawe i kēlā me kēia ipu: 3 lawelawe.

Aʻo ʻanuʻu-ʻanuʻu

ʻO Accordion Potato me Bacon kahi tī momona a me ke kīʻaha kōmaka maʻalahi e kuke i ka home i ka umu. No ka hoʻomoʻa ʻana e like me kēia moʻo kiʻi, pono ʻoe e lawe i nā ʻōpala nui o kaʻuala ʻōpio, ʻoiai paʻakikī e hoʻopiha i nā mea kanu liʻiliʻi me nā ʻoka o ka puaʻa E māʻona ka ʻoki vertical i kaʻuala i hoʻomoʻa ʻia me ka wai bacon, e momona a palupalu hoʻi.

Paipai mākou i ka hoʻohana ʻana i ka holika me kahi momona momona, ʻae ʻia ia e pani iā lākou me ka momona momona momona a me ka yogurt maoli. E kūʻai ʻia hoʻi ka tī me kahi momona momona, ʻoiai ke kīʻaha e ʻoluʻolu nei i ka mahalo i ka puaʻa.

KaʻAnuʻu 1

E hoʻomākaukau i nā mea kanu a pau i helu ʻia i ka papa inoa mea hoʻohui a hōʻiliʻili iā lākou i mua ou i kāu papa hana. E holoi pono i kaʻuala, mea kanu, ʻōmato a me nā kāloti. Peel i ka ʻāpana keʻokeʻo o nā aniani ʻōmaʻomaʻo mai ke kiʻi ʻoniʻoni a me ka lepo. Peel i ka palaoa a me ka kālika.

KaʻAnuʻu 2

Peel i nā kāloti a ʻokiʻoki i ka mea kanu a me nā palaoa i loko o nā ʻāpana lahilahi. E hoʻohana i kahi pahi ʻoi e ʻokiʻoki i ka pāhiri. Peel kaʻuala a holoi pono me ka wai.

KaʻAnuʻu 3

E hoʻohana i kahi pahi ʻoi e ʻoki loa i kaʻuala, akā ʻaʻole loa e ʻokiʻoki iā lākou a puni. Pono e hana i ka ʻokiʻoki i mau mile. E ʻokiʻoki i nā ʻāpana lōʻihi o ka puaʻa i ka hapalua a i ke kolu (e pili ana i ka nui o kaʻuala). E kau i kahi ʻāpana o ka bacon i nā ʻoki i hana ʻia, e like me ka mea i hōʻike ʻia ma ka kiʻi.

KaʻAnuʻu 4

E ʻokiʻoki i nā ʻoka kālika i mau ʻāpana. E lawe i kahi pā palai, e hoʻohana ana i kahi palaki silikona, kāhili me kahi wīwī o ka aila mea kanu. E ninini i ka waiūpaʻa, e kau i waenakonu o ka moʻo uala. E hohola i nā ʻāpana o ke kāloti, kālika a me ka ʻakaʻaka ma nā ʻaoʻao. E hoʻomoe i nā tōmato cherry holoʻokoʻa. ʻOhi i ka luna me ka paʻakai a me ka pepa, a laila pīpī i nā mea kanu. E hoʻouna i ka palapala i loko o ka umu i hoʻomehana mua ʻia i 180 kekelē a hoʻomoʻa no 30 mau minuke.

KaʻAnuʻu 5

Grate ka tī ma ka ʻaoʻao papakū o ka grater. Wehe i ka pā mai ka umu a kāpīpī me ka tī. E hoʻihoʻi i ka pepa bakena e hoʻomoʻa no kekahi mau minuke 10-15 (a hiki i ka palupalu).

KaʻAnuʻu 6

Mākaukau nā ʻuala hoʻoluʻolu maikaʻi me ka puaʻa. E lawelawe i ka wela, i hoʻonani ʻia me nā lau basil hou a me nā lālā rosemary. Mai poina i ka waiho ʻana i nā mea kanu ʻē aʻe i loko o ka wai momona me kaʻuala. Nanea i kāu pāʻina!