Pata - haku mele, nā pono lāʻau a me nā mea ʻino

ʻO ka waiūpona kahi huahana waiū i loaʻa ʻia e ka hahau ʻana a i ʻole ka hoʻokaʻawale ʻana ʻana i ka waiū. Hoʻohana ʻia ia ma ke ʻano he mea hoʻohui meaʻai i loko o nā pā he nui, a he noi ākea i nā lāhui a me nā cosmetology.

ʻAʻohe wale ka waiūpaka maoli i ka momona o ka waiū, akā ʻo nā protein pū kekahi a me kahi hua o nā huaora a me nā minelala hiki ke hoʻoheheʻe ʻia i ka wai. ʻO ka ʻai iki ʻana o ka aila maoli ʻaʻole ia e alakaʻi i ka momona a ʻaʻohe hopena maikaʻi ʻole i ka hana o ka puʻuwai, akā, i ka ʻaoʻao ʻē aʻe, he hopena maikaʻi i ke olakino.

Ka haku mele a me ka ʻike calorie o ka waiūpaka

Loaʻa i ka waiūpaka bipi kūlohelohe a pono ʻole ka amino acid, poly- a me nā monounsaturated fatty acid, a me nā huaora a me nā minelala, kahi hopena maikaʻi i ka hana o nā mea kūloko a me ka hana o ka meaola holoʻokoʻa holoʻokoʻa. ʻO ka nui o ka momona o ka waiū me ka momona 82.5% ʻo 748 kcal, 72.5% - 661 kcal, ghee (99% momona) - 892.1 kcal, pata kao - 718 kcal, ka waiū bata (pālahalaha) - 362 kcal no 100 g.

ʻAʻole hiki ke noʻonoʻo ʻia ka waiūpaka, kahi momona o ka mea kanu, i ka momona i ka manaʻo maoli o ka huaʻōlelo.

Nānā: aia i kahi teaspoon o ka waiūpaka kuʻuna (82.5%) i loko o 37.5 kcal, loaʻa i kahi punetune he 127.3 kcal I ka wā o ka hana palai ʻana, ʻaʻole loli ka waiwai o ka ikehu o ka huahana.

ʻO ka waiwai kūpono o ka aila ma 100 mau mika:

Ka lakio o ka BZHU butter 82.5% - 1/164 / 1.6, 72.5% - 1 / 90.5 / 1.6, ghee - 1 / 494.6 / 0, mea kanu - 1/40/1 ma 100 mau pākahi.

ʻO ka hui kemika o ka waiūpaka maoli no 100 g ma ke ʻano o ka papa ʻaina:

Hoʻohui ʻia, 82.5% pata bipi i loaʻa i ka 190 mg kolesterol, 72.5% - 170 mg, a me ghee - 220 mg no 100 g.

ʻO ka hui kemika o ka waiūpaka a me ka waiūpaka i hana ʻia mai ka waiū o ke kao i loaʻa nā minelala a me nā huaora, a me nā mono-a me nā polyunsaturated fatty acid e like me linoleic, linolenic a me nā oleic.

Nā pono olakino no nā wahine a me nā kāne

ʻO nā pōmaikaʻi olakino wahine a me nā kāne wale nō mai ka waiū maoli a i ʻole ka homemade butter, ʻaʻole i loaʻa nā momona trans, nā paʻakai a me nā mea mālama.

ʻO ka hoʻohana ʻōnaehana o ka aila ma ke ʻano he mea hoʻopiha papaʻai kahi hopena maikaʻi i ke kino, ʻo ia hoʻi:

1. ʻO ke kūlana o ka ʻili o ka maka, ka lauoho, nā kui ka hoʻomaikaʻi. ʻO ka ʻili ʻana o ka ʻili, kū ka delamination o nā kui, lilo ka lauoho i mea liʻiliʻi a palupalu.
2. Hoʻoikaika ʻia ka iwi iwi.
3. Hoʻonui ka ʻike ʻike.
4. Hoʻonohonoho ʻia ka hana o ka gastrointestinal tract, hoʻemi ʻia ka makaʻu o ka paʻa paʻa a me ka ʻeha e ka exacerbation o gastritis.
5. Hoʻonohonoho ʻia ka hana o nā membrane mucous.
6. Hoʻonohonoho ʻia nā hana o nā hormones, piʻi aʻe ka naʻau, hoʻemi ka makaʻu o ka hoʻomohala kaumaha.
7. Hoʻonui ʻia ka hana a me ke ahonui, kahi mea maikaʻi loa no ka poʻe i pili i nā haʻuki.
8. Hoʻonui ka hana o nā hua hānau.
9. Hoʻoemi ʻia ka likelihood o nā maʻi fungal. Hoʻohui ʻia, hoʻohana ʻia ka waiūpaka ma ke ʻano he prophylactic agents no candidiasis.
10. Hoʻonui ka hana o ka lolo, keu hoʻi i ke kau anuanu, ke ʻeha ka hana lolo mai ka lawa ʻole o ka wikamina D.
11. Hoʻoemi ʻia ka makaʻu o ka maʻi ʻaʻai a me nā metastases.
12. Hoʻonui ʻia ka palekana.

He mea maikaʻi ke ʻai ʻana i ka waiūpaka i ke kakahiaka ma ka ʻōpū hakahaka, pāhola ʻia i ka berena palaoa āpau a i ʻole ka hoʻohui ʻana i kahi nib i ke kope. E hoʻomaha kēia i ka makaʻu o ke kakahiaka, e hoʻomaha i ka huhū o nā membrane mucous, e hoʻoiho i ke kino me ka ikaika a hoʻonui i ka pono.

© anjelagr - stock.adobe.com

ʻO ke kofe me kahi ʻāpana o ka homemade a i ʻole ka waiūpaka maoli (72.5% a i ʻole 82.5%) hiki ke inu ʻia ma kahi ʻōpū nele i ke kakahiaka i mea e lilo ai ke kaumaha, ʻoiai ʻo ka hui maikaʻi loa o nā amino acid, nā momona momona, nā waikawa momona o ka linoleic a me ka huaʻai K i ka mea inu e alakaʻi i ka hoʻonui o ka momona momona, he hoʻemi i ka pōloli a, ʻo ka hopena, i ka lilo o nā paona keu. Hoʻohui ʻia, hiki i ka inu ke inu i mea e pale aku ai i nā maʻi o ka ʻōnaehana cardiovascular.

ʻO ka Frying i ka waiūpaʻa ke kuhikuhi wale ʻia inā hoʻoheheʻe ʻia. Inā ʻole, e hoʻomaka ka aila e crystallize a puhi i ke ana wela o 120 kekelē, e pili ana i ke kūkulu ʻana i nā carcinogens - nā mea e hoʻonui ai i ka makaʻu o nā neoplasms malignant.

Hana ʻia ka waiūpaʻa ma ke kumu o ka momona o ka mea kanu, hoʻolaha ia, hoʻomaikaʻi ʻia ke olakino (hoʻomaikaʻi i ka hana o ka ʻōnaehana cardiovascular, kōkua i ka hakakā ʻana i ka momona, hana maʻamau i ka digestion) inā he huahana kūlohelohe a kiʻekiʻe ia i hana ʻia ma ke kumu o ka waiū momona e pani. me ka liʻiliʻi loa o ka momona trans. Inā ʻole, ʻokoʻa nā ʻike calorie haʻahaʻa, ʻaʻohe mea maikaʻi i loko.

Pata waiū

Kao pata:

• hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi holoʻokoʻa;
• loaʻa nā hopena anti-inflammatory a me nā analgesic i ke kino;
• hoʻomaikaʻi i ka ʻike;
• hoʻonui i ka hana hoʻōla ʻeha;
• hoʻomaikaʻi i ka hana o ka musculoskeletal system;
• hōʻeleu i ke kaʻina hoʻōla o ke kino ma hope o ke ʻoki ʻana (ma nā ʻōpū a i ʻole ʻōpū) a i ʻole kahi maʻi nui.

Eia hou, pono ka aila kao no nā wahine i ka wā o ka hānai ʻana e hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ka waiū. Hoʻohana ʻia ia prophylactically e kūʻē i nā maʻi e like me atherosclerosis a me hypertension.

Nā pono kūpono o ghee

ʻO Ghee kahi huahana meaʻai i loaʻa mai ka hoʻomehana ʻana o ka waiūpata. ʻO nā waiwai kūpono o ka ghee ma muli o ke kū ʻana o nā unsaturated fatty acid i loko o ka hoʻohui, nā mea e pono ai e mālama i ke olakino o nā pūnaewele a me nā ʻāpana o loko.

Hoʻoheheʻe waiū:

• hana maʻamau i ka hana ʻana o nā hormoni;
• hoʻemi i ka hōʻike o nā maʻi āpau;
• hoʻomaikaʻi i ka hana o ka momona thyroid;
• pale i ka hoʻomohala ʻana o ka osteoporosis;
• hoʻomaikaʻi i ka ʻike;
• hoʻomaikaʻi i ka digestion;
• hoʻonui i ka pale ʻana;
• hoʻoikaika i ka iwi o ka iwi;
• hoʻomaikaʻi i ka hana lolo;
• hoʻoikaika i ka naʻau a me nā paia vascular.

Hiki ke ʻai ʻia ka ghee homemade e nā poʻe me ka hoʻomanawanui ʻole o ka lactose. Hoʻohana ākea ka huahana i ka cosmetic field no ka hoʻohou ʻana o ka ʻili i ke alo.

© Pavel Mastepanov - stock.adobe.com

Nā waiwai hoʻōla

I ka lāʻau lāhui, hoʻohana ʻia ka waiūpaka homemade i nā hanana he nui.

Hoʻohana ʻia e:

• no ka mālama 'ana i ka maʻi;
• mai ka ʻeha o ka gums;
• inā he pehu kāu, nā kukuna, nā ʻāʻā, a me nā hives;
• no ka mālama ʻana i ka maʻi ʻōpū;
• mai ke anu;
• e hāʻawi i ka lahilahi i ka ʻili, a me ka pale ʻana i ka maloʻo o ka ʻili;
• e hoʻopau i nā ʻehaʻeha i loko o ka pūpū.

Hiki nō ke hoʻohana i loko o nā mahina anuanu e hoʻoikaika ai i ke kino.

Hoʻohana ʻia ʻo Ghee e mālama i ka migraines, ka ʻeha a me ka ʻeha o ke kua i lalo, a me ka hemorrhoids.

Poino i ke kino

ʻO ka mea i koi ʻia i kēlā me kēia lā o ka waiūpaka maoli he 10-20 g. Inā hana hoʻomāinoino ʻia ka huahana, hiki ke hōʻeha ʻia ke kino o ke kanaka ma ke ʻano o ka hoʻonui ʻana i nā kiʻekiʻe kolesterol a me ka makaʻu o ka thrombosis.

Me ka hōʻeha mau o ka ʻae ʻia i kēlā me kēia lā, hiki ke ulu i nā maʻi puʻuwai a me nā ake. Eia hou, ʻo ka aila kahi huahana kiʻekiʻe-calorie, no laila ʻo ka maʻamau o ka hoʻohui ʻana i nā kīʻaha āpau me ka nānā ʻole i ka maʻamau e alakaʻi i ka momona.

Aia i loko o ka waiūpaka mea kanu ka mea maikaʻi ʻole trans trans. Hoʻohui ʻia, ʻo ka ʻai ʻana i kahi huahana maikaʻi ʻole hiki ke alakaʻi i ka lāʻau make, indigestion a me ke kuni.

Hoʻopilikia ʻia ka hana ʻino o ka ghee me nā maʻi i loko o ka pona thyroid, ka ate, a me ka gallbladder.

Hoʻopiʻi ʻia e ʻai i ka ghee no nā poʻe e ʻehaʻeha nei:

• mimikō mellitus;
• gout;
• maʻi maʻi naʻau;
• momona.

ʻO ka ʻai i manaʻo ʻia o ghee ʻo 4 a 5 mau teaspoon i kēlā me kēia pule.

© Patryk Michalski - stock.adobe.com

Ka hopena

ʻO ka waiūpaka maoli kahi huahana e pono ai ke olakino o nā wahine a me nā kāne. Loaʻa iā ia nā momona e pono ai e mālama i ka hana nui i ke kino. Hoʻomaikaʻi ke kino i ka waiūpaka i hoʻomākaukau ʻia ma ke kumu o ka waiū o ka bipi a me ke kao. Loaʻa iā Ghee nā pono a me nā lāʻau lapaʻau. Hoʻohana pinepine ʻia ka aila no nā kumu cosmetic no ka mālama ʻana i ka ʻili o ka helehelena.

ʻAʻohe pili pono i ka hoʻohana ʻana i ka bata. Lilo ka huahana i mea ʻino inā ʻoi aku ka nui o ka ʻāpono i kēlā me kēia lā.

E nānā i ka wikiō: Ola Kino Maika ʻAna O Lamadana Ka Hookeai 2017, Ramadan Fasting Health Benefits Hawaiian Sub (Nowemapa 2024).