Puree me ka puaʻa - kahi meaʻai me kahi kiʻi o ke kuke ʻana i kahi ipu ʻuala * ʻO Crossfit

ʻO kaʻuala - 1 kg
Pata - 50 g
ʻO ka pepaʻeleʻele honua - e ʻono
ʻO ka paʻakai e ʻono
Milk - 100-150 ml
Bacon - 2-3 mau paʻi
ʻO nā greens e ʻono ai

Nā polokina 3.6 g
Momona 3.4 g
Kālepaʻa 14.7 g

ʻO kahi papa kuhikuhi maʻalahi me nā kiʻi ʻanuʻu o ka hana ʻana i kaʻuala i kāwili ʻia me ka puaʻa a me nā mea kanu i wehewehe ʻia ma lalo.

Nā lawelawe i kēlā me kēia ipu: 4-6 lawelawe.

Aʻo ʻanuʻu-ʻanuʻu

ʻO Bacon puree kahi mea ʻono maikaʻi i hiki ke hoʻomākaukau maʻalahi ʻia ma ka home mai nā uala ʻōpio a ʻelemakule paha. E hoʻonui kahi pēpē liʻiliʻi i kahi mea ʻono i kaʻuala, e ʻono ana i ka ʻuala palu maʻamau. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā greens āu e makemake ai. No kēia meaʻai me kahi kiʻi, nā aniani ʻōmaʻomaʻo, ka pāhiri, ka dill a me ka basil i kūpono kūpono.

E hāʻawi i ka pā i kahi momona momona o ka waiū, hiki ke pani ʻia i ka waiū me ka ʻaila momona ʻole, akā i kēia mea e hoʻonui iki ʻia ka nui o ka calorie o ka hapa.

KaʻAnuʻu 1

E lawe i kaʻuala, holoi i nā paila ma lalo o ka wai e holo ana a ihi iā lākou. E ʻokiʻoki i kaʻuala i loko o nā cubes kaulike, hoʻoili i kahi ipu hohonu, uhi ʻia me ka wai anuanu a kau ma ke kapuahi. Ke paila ka wai, kau me ka paʻakai, hoʻēmi i ka wela i ka waena a me ka simmer no 25-35 mau minuke (a hiki i ka palupalu). A laila hoʻokahe i ka wai, waiho ka wai liʻiliʻi ma ka lalo o ka pā. E hoʻomoʻi i kahi puʻu momona momona ma ka lumi i ka mahana i kaʻuala.

KaʻAnuʻu 2

Ke hoʻohana nei i kahi pahu kuʻikuʻi kūikawā, e hoʻolilo i kaʻuala i uala i palu ʻia, e ninini lohi i kahi kahawai waiū lahilahi e pono ai E hoʻāʻo, e hoʻohui i ka pepa i ka ʻono a me ka paʻakai inā pono. A laila kāwili hou i nā meaʻai āpau. Hoʻopili ʻia ka lōʻihi a ʻoi aku ka ʻuala o ka uala, ʻo ka palupalu ka huli o ka puree.

KaʻAnuʻu 3

E lawe i nā paʻi o ka bacon a hoʻohana i kahi pahi ʻoi e ʻokiʻoki iā lākou i mau ʻāpana liʻiliʻi. E holoi i nā greens ma lalo o ka wai anuanu a maloʻo, a ʻokiʻoki.

KaʻAnuʻu 4

Hoʻololi i kaʻuala i kahi kīʻaha pālolo umu umu a pālahalaha mālie i ka piko o ka puna me ka kua o ka puna. E kāpīpī i ka puree ma luna me nā ʻāpana liʻiliʻi o ka puaʻa a me nā mea kanu. E hoʻokomo i ka ipu i ka umu i preheated i nā kekelē 150-180 no 15 mau minuke, no ka mea i hoʻomoʻa ʻia ka puaʻa a hana i kahi papa gula ma luna o ka puree.

KaʻAnuʻu 5

Mākaukau nā ʻuala i hoʻopulu ʻia me ka puaʻa a me nā mea kanu. E lawelawe i ka ipu wela ma ke ʻano i hoʻomoʻa ʻia ia. E pīpī i nā mea kanu hou ma luna hou. Nanea i kāu pāʻina!