ʻO Chum salmon kahi iʻa o ka ʻohana salemona. Ma waho o ka protein digestible maʻalahi, loaʻa iā ia he nui o nā mea pono i loko o kāna ʻano. Hoʻohui pinepine ʻia ka iʻa i ka papaʻai e nā mea pāʻani - pono ka protein digestible wikiwiki no ka ulu piha ʻana o ka nui muscle. ʻAʻole wale nā steak a i ʻole nā hoʻopihapiha o ka chum salmon i waiwai pono, akā ʻo ka waiū me ka caviar, a hoʻohana pinepine ʻia ka hope i ka cosmetic field e hoʻomaikaʻi i ke ʻano o ka ʻili o ka maka.
Kūpono ka iʻa no ka meaʻai kūpono a he kumu o nā waikawa momona e like me omega-3, a me nā minelala e pono ai no ka hana piha ʻana o ke kino. ʻO Chum salmon fillet kahi huahana papaʻai: me ka ʻai kūpono, ʻaʻole ia e lilo i nā waihona momona, akā aneane hoʻololi loa ʻia i ka ikehu. Paipai nā Nutristists me ka iʻa ʻulaʻula i ka papaʻai o nā wahine a me nā kaikamahine e makemake e lilo i ka paona.
ʻO ka ʻike kalori a me ka hoʻohui ʻana o chum salmon
ʻO ka chum iʻa ʻulaʻula kahi huahana haʻahaʻa-calorie, nona ka nui o nā protein a nele loa i nā haʻuki. ʻO ka nui o ka calorie o nā iʻa hou iʻa no 100 g 126.8 kcal. Kaukaʻi ʻia i ka mālama ʻana i ka wela, hiki ke hoʻololi i ka nui o ka ikehu o ka iʻa, ʻo ia hoʻi:
- palu chum salmon - 386.1 kcal;
- i hoʻolapalapa ʻia - 126.9 kcal;
- i kaʻaila - 245.3 kcal;
- ʻohe - 129.5 kcal;
- hoʻomoʻa ʻia i ka umu - 162.6 kcal;
- māhu - 131.2 kcal;
- ʻoma - 150.1 kcal;
- paʻakai - 184.3 kcal;
- paʻakai liʻiliʻi a paʻakai liʻiliʻi - 182.1 kcal;
- pepeiao chum - 32.2 kcal;
- puhi anuanu a me ka wela - 196.3 kcal.
Loaʻa i ka waiū Chum he 100 kcal ma 100 g, caviar ʻulaʻula - 251.2 kcal. No ka meaʻai meaʻai, ʻo ka iʻa i hoʻolapalapa ʻia, ʻai ʻia a me kohu iʻa e kūpono loa. E kāpae ʻia ka puhipaka, a hoʻohana ʻia ka paʻakai i ka nui i kaupalena ʻia.
Ka waiwai kūpono o ka iʻa ma 100 g:
- nā momona - 5.7 g;
- nā polokina - 19.1 g;
- ʻākoʻakoʻa - 0 g;
- wai - 74.2 g;
- puluniuʻai - 0 g;
- lehu - 1.2 g
ʻO ka lakio o BZHU ʻo 1 / 0.3 / 0, kēlā me kēia. ʻO Chavi salmon caviar kahi 31.5 g mau protein a me 13.6 g momona o 100 g o ka huahana.
Hōʻike ʻia ka hui kemika o ka huahana no 100 g ma ke ʻano o ka papa ʻaina:
Inoa o nā mea | ʻIke i ka hoʻohui ʻana o ka iʻa |
ʻIodine, mg | 0,05 |
Keleawe, mg | 0,11 |
ʻAilika, mg | 0,6 |
Manganese, mg | 0,05 |
Fluorine, mg | 0,43 |
Selenium, mg | 0,037 |
Kiniki, mg | 0,7 |
Pāhare potassium, mg | 334,9 |
Sodium, mg | 60 |
Sulphur, mg | 190 |
Kalipuna, mg | 20 |
Pākuʻi, mg | 199,8 |
Makanekiuma, mg | 60 |
Klorin, mg | 166,1 |
Thiamine, mg | 0,33 |
Wikamina A, mg | 0,04 |
ʻAkika Ascorbic, mg | 1,3 |
Wikamina PP, mg | 8,6 |
Wikamina B2, mg | 0,2 |
Wikamina E, mg | 1,3 |
Hoʻohui ʻia, waiwai ka chum salmon i nā amino acid pono ʻole a koʻikoʻi, poly- a me monounsaturated fatty acid, ʻo ia hoʻi: omega-3 i ka nui o 1.07 g, omega-6 - 0.13 g, oleic - 1.18 g no 100 g. ʻIke Cholesterol - 80 mg no 100 g iʻa ʻulaʻula.
© joy666 - stock.adobe.com
Nā Pōmaikaʻi Ola o ka iʻa
ʻO ka ʻai mau ʻana o ka iʻa ʻulaʻula he maikaʻi ia no ke olakino o nā kāne a me nā wahine, ʻoiai he waiwai kona ʻano i nā minelala a me nā huaora e pono ai ke kino e hana pono. Hōʻike ʻia nā waiwai kūpono o ka iʻa iʻa penei:
- Hoʻoemi ʻia ka nui o ke "koloka" kolesterol, ma muli o ka hoʻomaikaʻi ʻana o ka moku o nā kīʻaha koko a hoʻomaʻamaʻa ʻia ke kaomi koko.
- Hoʻemi ʻia ka makaʻu o ka hoʻomohala ʻana i nā maʻi e like me ka hahau ʻana, ka hōʻeha puʻuwai a me ka pilikia hypertensive.
- Hoʻonui i ka metabolism a hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale.
- Hoʻonui ke kūlana o nā niho, hoʻoikaika ka lauoho a me nā kui.
- Hoʻoemi i ke koʻikoʻi, hoʻomaikaʻi i ke ʻano. Pale ka iʻa i ka ulu ʻana o ke kaumaha. Eia hou, kōkua ka huahana e hoʻomaikaʻi i ka hana o ka lolo.
- Hoʻonui i ka hoʻomanawanui, kahi mea pono loa no nā mea pāʻani e hana hou aku i ka haʻuki a i ʻole ma mua o ka hoʻokūkū.
- Hoʻihoʻi ʻia ka hana o ka hana hānau o nā kāne a me nā wahine, hana maʻamau ʻia ka hana a nā homone.
- Hoʻonui ʻia ke kaʻina hana o ka hoʻoliʻiliʻi ʻana o ke akepaʻa, a hoʻomaʻemaʻe ʻia kēia meaola.
- Hoʻonui ke kūlana o ka ʻili a me ke kino ma ke ʻano holoʻokoʻa, no ka mea, he hopena rejuvenating ka iʻa ma luna ona.
He mea pono ke ʻai i ka salmon chum i ka wā hoʻōla ma hope o nā maʻi koʻikoʻi a i hoʻolohi ʻia paha ka hoʻoikaika kino, no nā wahine hāpai a me nā makuahine lactating.
No ka pohō kaumaha, pono ka iʻa i loko o ka mea e māʻona koke i ka manaʻo o ka pōloli, ʻaʻole ia e hana i ke kaumaha i loko o ka ʻōpū a ʻai koke ʻia. ʻAʻohe i loko o Chum salmon nā kāhūhā, "no laila", no laila ʻaʻole ia i waiho ʻia ma ke ʻano o nā waihona momona, akā aneane pau ka hana a maʻalahi hoʻi e lawe ʻia e ke kino.
ʻO ka iʻa paʻakai, māmā a paʻakai liʻiliʻi hoʻi, maikaʻi e hoʻohana i meaʻai māmā no nā mea inu ikaika, no ka mea, hoʻoliʻiliʻi ia i nā hopena ʻawahia o ka waiʻona ma ke kino.
ʻO ka iʻa puhi i ka hoʻohaʻahaʻa e kōkua i ka hoʻihoʻi i ka ʻike maka a hoʻomāʻona i ke kino me nā waikawa momona, akā ʻaʻole kūpono i ka meaʻai i ka wā o ka papaʻai.
© yanadjan - stock.adobe.com
Nā pono kūpono o ka waiū chum
Loaʻa i ka waiū he nui nā poly- a me nā monounsaturated fatty acid a me nā protamines pono no nā diabetic. Eia hou, ua hōʻike ʻia nā waiwai kūpono mai ka hoʻohana ʻōnaehana o ka huahana penei:
- hoʻomaikaʻi ka hana o ka lolo;
- hoʻoulu hou i ka ʻili;
- hoʻomaikaʻi ka hana ate;
- lohi ke kaʻina hana o ka hoʻohaʻahaʻa o nā lolo lolo;
- ikaika ka iwi iwi;
- hoʻemi ʻia ka makaʻu o ka hoʻomohala ʻana i nā maʻi puʻuwai;
- hoʻonui ka ikaika kāne;
- hoʻoponopono ʻia nā pae kō kō;
- hoʻonui ka hoʻomanawanui a me ka hana.
ʻO nā mea pono i ka waiū he hopena anti-inflammatory i ke kino a hoʻoliʻiliʻi i nā ʻōuli o nā maʻi viral.
Hoʻohana ʻia ka waiū Chum i ka cosmetology e hoʻokō i ka hopena whitening a me ka rejuvenating. Eia nō naʻe, he huahana hou kēia, ʻaʻole kahi huahana paʻakai.
ʻO nā keu pono o ka caviar no ke kino
Kaulana ka caviar ʻulaʻula o chum salmon no ka haku waiwai. Eia nō naʻe, no ka nui o ka ʻike kalori, ʻaʻole ia e koi ʻia no ka ʻai pinepine i ka wā o ka papaʻai. ʻO nā keu pono o ka ʻai ʻana i ka caviar penei:
- hoʻomaikaʻi ka hana o ka ʻōnaehana makaʻu;
- hoʻoikaika ʻia ka ʻōnaehana pale pale;
- hoʻonui ka ikaika kāne;
- hoʻomaikaʻi ka hana o ka ʻōnaehana cardiovascular;
- hoʻomaikaʻi ka hihiʻo;
- pale ʻia ka hoʻomohala ʻana i nā maʻi ʻaʻai.
Hoʻohui ʻia, hoʻoikaika ʻia nā iwi a hoʻomaikaʻi ke ʻano o ka ʻili. Paipai ʻia ʻo Caviar ma ke ʻano he prophylaxis no nā rikeke. Loaʻa ka huahana i ka nui o ka protein digestible maʻalahi, kahi mea e pono ai nā mea pāʻani. A ʻo ka caviar kekahi i manaʻo ʻia he prophylactic agents no ka pale ʻana i nā maʻi e like me ka maʻi Alzheimer a me ka eczema.
Contraindications a me nā ʻino mai ka iʻa
ʻO ka ʻai nui ʻana o ka salumona chum, keu hoʻi i ka ʻano paʻakai a puhi ʻia, piha me nā hopena i makemake ʻole ʻia. ʻO ka mea i koi ʻia o chum salmon i kēlā me kēia lā he 100-150 g, lawa ia e ʻai i ka iʻa i 3 manawa i ka pule.
Hoʻohālikelike i ka hoʻohana ʻana i nā huahana puhi ʻia a me ka paʻakai:
- gout;
- nā haunaele i ka hana o ka pancreas;
- maʻi maʻi ʻōpū;
- nā maʻi puʻuwai.
ʻO ka hōʻino ʻana i ka huahana i kēlā me kēia ʻano hiki ke alakaʻi i nā haunaele i loko o ka gastrointestinal tract, ʻo ia hoʻi, ka ʻōpū huhū, nausea, bloating a me ka constipation.
Loaʻa i ka iʻa paʻakai a me ka caviar ka nui o ka paʻakai, ka mea e hoʻomau i ka wai i ke kino a hiki i ka pehu. Paipai ʻole ʻia ka waiū no ka poʻe me ka maʻi ʻai a me ka momona.
Hoʻohui ʻia, chum salmon, e like me nā iʻa iʻa ʻē aʻe, hōʻiliʻili i nā metala kaumaha i kaʻiʻo. No laila, hiki i ka ʻai nui ʻana o ka iʻa ke alakaʻi i ka lāʻau make mercury.
© alexander talantsev - stock.adobe.com
Ka hopena
ʻO Chum salmon kahi iʻa olakino, iʻaʻai i maʻalahi ka protein digestible, poly- a me nā monounsaturated fatty acid, nā wikamina a me nā minelala e pono ai nā kānaka. Paipai ʻia ka huahana e hoʻopili ʻia i ka papaʻai no nā mea haʻuki, ka poʻe makemake e lilo i ka paona a me ka poʻe e pili pono i ka papaʻai kūpono a olakino hoʻi. ʻAʻole hana ʻino ka iʻa i ke olakino, inā ʻaʻole ʻoe e hoʻomāinoino i ka huahana a noʻonoʻo i nā contra contications āpau.